Mikaela's Menu
  • Home
  • About
  • Recipes
  • Contact

Apple slaw salad

26/5/2016

0 Comments

 
Hälsosamt, krispigt och krämigt, helt enkelt en pangsallad.
Picture
Ingredienser:
4st granny smith äpplen
70g blandsallad
285g gröna linser på burk
2 salladslökar
1 stor morot
1 avokado
½dl sultanrussin
½dl pumpakärnor
½dl valnötter
5msk naturell yoghurt
Salt&Peppar
 
Gör så här:
  1. Skala och skiva äpplena till tunna stavar, så kallade julienne. Blanda sedan med natuell yoghurt.
  2. Skölj, skala och skiva moroten. Skiva salladslöken. Kärna ur och skala avokadon, skär sedan i bitar. Skölj av linserna.
  3. Blanda alla ingredienser i en stor skål och smaka av med salt och peppar.
Picture
0 Comments

Your comment will be posted after it is approved.


Leave a Reply.

    Author

    Mikaela Hedenskog, foodie with a genuine passion for organic and homegrown food.
    ​@mikaelasmenu:

    Categories

    All
    Asian
    Breakfast
    Brunch
    Dinner
    Masterchef
    Sveriges Mästerkock
    Sveriges Mästerkock

​Copyright © 2016 Mikaela's Menu. All rights reserved.
  • Home
  • About
  • Recipes
  • Contact