Har fått dessa knäcken av min svågers sambo ett flertal gånger och de är så goda! Var tvungen att be om receptet och här kommer det. Det går utmärkt att byta ut fröna mot andra frön.
För en plåt:
2 dl majsmjöl
1 dl solroskärnor
1 dl sesamfrön
0.5 tsk salt
0.5 dl rapsolja
2 dl kokande vatten
Sätt ugnen på 130 grader. Rör ihop allt utom vattnet i en bunke. När allt är blandat häller du i vattnet och rör om. Fördela på en plåt och grädda 2-4 timmar. Öppna gärna ugnsluckan och släpp ut lite ånga då och då. Låt svalna och bryt i bitar. Förvara torrt.
2 dl majsmjöl
1 dl solroskärnor
1 dl sesamfrön
0.5 tsk salt
0.5 dl rapsolja
2 dl kokande vatten
Sätt ugnen på 130 grader. Rör ihop allt utom vattnet i en bunke. När allt är blandat häller du i vattnet och rör om. Fördela på en plåt och grädda 2-4 timmar. Öppna gärna ugnsluckan och släpp ut lite ånga då och då. Låt svalna och bryt i bitar. Förvara torrt.
